Baldrijan je cvetoča rastlina, ki izvira iz Evrope in Azije, njena korenina pa se tradicionalno uporablja za spodbujanje sprostitve in spanja. Prve študije kažejo, da sestavine v korenini baldrijana delujejo na GABO tako, da povečujejo raven GABE v možganih. GABA je aminokislina, ki je naravno prisotna v vsakem človeškem telesu in v možganih deluje kot "zavora" pri stresu. Več GABE v možganih torej povzroči občutek miru in spokojnosti (1, 2).